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豆芽的优秀分享

豆芽发芽了还能吃吗

01-28

豆芽作为日常生活中比较常见的一种蔬菜,因为它富含多种营养物质,味道鲜美,口感极佳,做法简单,而且对于人体的作用很多,所以,受到了很多人们的喜爱。那么豆芽发芽了还能吃吗?1、豆芽发芽了还能吃。2、豆芽发芽也就是豆芽本身了...

豆芽炒粉丝豆芽要焯水吗

01-05

豆芽炒粉丝的味道鲜香可口,吃起来很美味,口感超级棒,做法也比较简单,是比较受欢迎的一道家常菜,很多人都会自己在家做豆芽炒粉丝。但豆芽炒粉丝豆芽要焯水吗?1、豆芽要焯水。2、买回来的豆芽先用清水清洗。然后上锅焯水,锅中...

豆芽炒粉条用什么粉条好

01-03

豆芽炒粉条,这是非常受欢迎的一道菜,是非常好吃的,做法也比较简单。不过网友们知道豆芽炒粉条用什么粉条好?对于不知情的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。1、一般都是用红薯粉条。2、因为红薯粉条比较耐煮,同时口感爽滑...

豆芽属不属于蔬菜

02-05

豆芽也称芽苗菜,又名巧芽,相信很多人吃过,现在市场有黄豆芽和绿豆芽,那么豆芽属不属于蔬菜呢?下面一起来了解。1、豆芽属于根茎类蔬菜。2、豆芽也称豆芽苗,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体...

如何挑选健康豆芽

01-05

豆芽,营养价值非常高,是芽菜中的代表,是一道很常见的家庭蔬菜,但豆芽菜一直都是人们关注的热点,因为市面上经常出现各种添加生长激素、漂白剂等有害物质的豆芽,豆芽逐渐成为非法添加物的典型代表蔬菜,那么如何挑选健康豆芽呢...

黄豆芽的功效与作用是什么

01-09

黄豆芽是日常生活中很常见的一种蔬菜,经济实惠,营养价值高,含有丰富的维生素和营养以及蛋白质。那么黄豆芽的功效与作用是什么呢?1、清热利湿有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻...

豆芽炒粉条的技巧是什么

02-05

豆芽是比较常见的一种蔬菜,含有多种营养成分,做法多样,豆芽炒粉丝就是其中很受欢迎的一种吃法,很多人都会在家用豆芽炒粉丝吃。那么豆芽炒粉条的技巧是什么呢?1、豆芽先焯水,然后再过一遍凉开水。2、翻炒的时候如果感觉粘锅...

凉拌豆芽的做法

05-04

食材:绿豆芽100克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根步骤:1、绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。2、锅中放入适量清水烧开,放入豆芽焯水1分钟后盛出。3、碗中放入绿豆...

豆腐豆芽青菜怎么炒|豆腐豆芽青菜

04-15

步骤1食材:豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3个调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克步骤2小米辣切末。步骤3豆芽对半切开。步骤4豆腐切小方块。步骤5青菜切小段。...

使用豆芽机要注意什么

12-30

家用豆芽机是一种厨房小电器,可以在家很方便的培养出无公害豆芽,一般分为上下桶两个部分,一个用来培育豆芽苗,一个用来放水。那么使用豆芽机要注意什么呢?1、必须在水箱中注入2/3容量的水之后,豆芽机才能通电工作。换水时应...

豆芽炒肉|豆芽炒肉的做法

04-16

步骤1食材:瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克步骤2瘦肉切丝,加入料酒、生粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3大蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5炒锅中油温...

豆芽简笔画教程|豆芽简笔画步骤

11-20

1、首先画一推泥土,用波浪线进行勾勒;2、然后再泥土上画一棵豆芽;3、在泥土上多画几棵豆芽;4、最后把画好的泥土和豆芽涂上颜色就完成了。...

鸡胸肉怎么做好吃|豆芽炒鸡胸肉的做法

05-26

绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐、鸡精炒匀,加...

豆芽菜为什么会变绿

01-05

豆芽菜是大家都非常喜欢吃,那豆芽发着发着就变绿了,很多人都曾经遇到过这种情况,正常的豆芽颜色应该是比较白的,那豆芽菜为什么会变绿?让小编为大家去了解一下情况吧啊!1、在发豆芽的过程中豆芽见到了比较长时间的光线。2、...

如何发豆芽又快又好|发豆芽如何又快又好

08-26

选择颜色好、没伤疤的上等绿豆籽,清洗完后浸泡12个小时,换水淘洗干净,加入少许牛奶,放入有小孔的容器中,不存水,每半天换一次水放入容器,三天后去掉种子外壳,等其发芽即可。1、精选绿豆籽选择颜色好,没伤疤的上等绿豆籽,种子好...

豆芽凉拌要焯水吗

01-05

豆芽是常见的一种蔬菜,其中“凉拌豆芽”是小凉菜中常见的一种,平时都会吃到,那么豆芽凉拌要焯水吗?1、豆芽凉拌要焯水。绿豆芽焯水15秒左右,黄豆芽焯1分钟左右。2、凉拌豆芽时,需要先将豆芽洗净,用盐水泡30分钟左右,可以去除...

什么是芽苗菜

01-11

芽苗菜口感清脆,营养丰富,深受大众喜爱,目前芽苗菜的品种也越来越多样化,那么究竟什么是芽苗菜呢?1、芽苗菜也就是豆芽,是豆类、谷类以及树类种子培育出的芽才,又被称为是活体蔬菜。它的风味是比较独特的,并且营养是十分丰富...

自发黑豆芽的做法是什么

01-11

黑豆芽就是用黑豆发出来的豆芽,口感基本上和绿豆芽一样,不过网友们知道自发黑豆芽的做法是什么吗?下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、将两杯(约80g),黑豆放入大点的容器内,淘洗几遍后(如有坏豆,挑出不要),倒入大半碗清水...

在家如何生黄豆芽

01-07

比起去市场买蔬菜,不如在家生点黄豆芽,健康又美味,那么,在家如何生黄豆芽呢?下面一起来看看吧!1、挑选优质黄豆,不要有虫斑的豆子。2、淘洗干净豆子。3、把豆子放在温水里,浸泡一晚,会看到豆子涨大。4、用搪瓷盆或不锈钢盆,有陶...

绿豆怎么发豆芽

02-25

秋去冬来,由于季节的原因,应季绿色蔬菜的数量越来越少,豆芽又成了人们餐桌上的常见菜,但是受市场上毒豆芽存在的影响,很多人都不敢购买外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中发豆芽。而是绿豆芽应该怎么发呢?它在操作时有哪些方...

黄豆芽热量高吗

12-30

女性为了保持自己的身材,不会经常吃一些热量很高的食物,怕吃了会让自己发胖,因此在饮食方面会特别的注意,那么黄豆芽热量高吗?1、黄豆芽的热量不是很高。2、每100克黄豆芽所含的热量是44大卡,热量不是很高,而且它里面的纤维...

酸辣豆芽肉丝的做法|酸辣豆芽肉丝怎么做

06-03

步骤1食材:瘦肉150克、豆芽200克、干辣椒5个、大蒜3瓣、生粉2克。调味料:食用油5克、料酒1克、醋2克、盐1克、鸡精1克。步骤2瘦肉切丝,加入料酒、生粉,拌匀腌制10分钟。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切片。步骤5炒锅中油温5...

咸菜豆芽做法是什么

01-28

豆芽大家都不陌生,是生活中经常会吃到的一种家常菜,但平时人们吃豆芽时多会把它炒熟,很少有人知道它还可以腌咸菜,那么咸菜豆芽做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、把准备好的咸菜洗净以后切成细丝状。2、然后再放...

豆芽放水里一夜可以吗

01-07

豆芽是现在很多人都喜欢吃的一种蔬菜,它是由豆类食物发芽得到的产品,口感脆嫩,水分十足,同时还含有丰富的营养成分。一些人将豆芽买回来之后,会将它放到水里清洗干净,但是有时候洗着洗着会忙别的事情而忘记了,导致让它泡在水...

炝炒豆芽的做法

05-20

食材:绿豆芽300克、生姜1块、大蒜2瓣、花椒2克、干辣椒6根步骤:1、绿豆芽洗净后捞出沥干水分,大蒜2瓣切蒜末,生姜1块切姜末,干辣椒6根剪成段;2、调料汁:白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺;3、锅内放入适量油,油温烧至七成...

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