镇江有什么特产
镇江，古称京口、润州、南徐，是江苏省辖地级市，长江三角洲中心区27城之一，国务院批复确定的中国长江三角洲重要的港口、风景旅游城市。那么网友们知道镇江有什么特产吗？1、镇江香醋。镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方...
李时珍耗费几年创造本草纲目
《本草纲目》这部古代的医药学巨著，是李时珍一生唯一一部耗尽心血之作。同时也是中国医药学的一座里程碑。它的很多内容至今依然在沿用。李时珍创作这本书的时候，也是历尽了千辛万苦。那么李时珍耗费几年创造本草纲目呢...
电动车挂牌去哪里挂
现在交通管理越来越规范，电动车也需要上牌了。不过很多电动车车主对于挂牌并不是很了解，尤其是电动车挂牌去哪里挂，其实吧，这个问题很容易解决。1、准备材料：发票、电动车合格证、身份证原件及复印件，如果非本市户籍还需提...
溪口门票价格是多少
随着社会的不断发展，以及人们的生活水平不断的提高，现如今很多人都喜欢旅游，而且我国的旅游景点也是众多，而溪口风景区就是其中一处了，而且很受欢迎，那么溪口门票价格是多少呢？下面让我们一起来了解一下。1、溪口景区全程票：2...
腊肉有点哈味怎么处理|腊肉有哈味怎么处理
04-05腊肉有点哈味怎么处理：1、先刮掉腊肉表层，洗干净，再用热水浸泡20分钟并清洗干净即可;2、锅中放生姜、花椒、白酒用水煮开并清理表面即可;3、腊肉放到淘米水中煮十分钟;4、用热水把腊肉打湿，之后抹上食用碱面，再仔细搓洗即...
砂锅莴笋腊肉的做法|砂锅莴笋腊肉
04-15步骤1食材：腊肉100克，莴笋头300克，小米辣3个，蒜3瓣，姜2克，小葱3根。调味料：生抽2克，白胡椒粉2克，鸡精1克。步骤2腊肉切片，莴笋头去皮，切滚刀块。小米辣切片，蒜切片，姜切片，小葱切段。步骤3砂锅中放入腊肉、莴笋头、300毫升清水、生...
腊肉笋的做法|腊肉笋怎么做
02-18步骤1食材：笋300克，腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2腊肉切片。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切段。步骤5笋切片，放入清水中泡30分钟。步骤6热锅倒适量清水，放入腊肉，加盖煮10分钟，再捞出腊肉。步骤7热...
腊肉煮多久能熟
01-05大家都知道，腊肉是很多地方的特色，而各个地方的腊肉又有各自不同的特点，而不同的腊肉在食用之前都是要事先煮一下的，因为腊肉中含有大量的盐分，而这些盐分会产生一定的亚硝酸盐，煮一下可以减少亚硝酸盐的含量，吃起来也更健康...
腊肉炒什么好吃
01-11腊肉是许多小伙伴都十分喜爱的食物，腊肉不仅风味独特，而且做法也是有很多，不同地方的吃法也不同，那么腊肉炒什么好吃呢？1、青椒炒腊肉：腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜...
萝卜干炒腊肉怎么做|萝卜干炒腊肉的做法
04-21步骤1食材：萝卜干100克、腊肉500克、青辣椒30克、红辣椒30克、干辣椒15克、蒜3瓣、油适量、盐1勺。步骤2红辣椒切圈。步骤3青辣椒切圈。步骤4腊肉放入沸水中焯水，煮20分钟后，捞出切薄片。步骤5锅中油温6成热，下入腊肉煸出...
腊肉怎么清洗|腊肉怎么清洗更干净
02-09腊肉放在淘米水下进行浸泡，如果是淘米水温度在30°以上，浸泡至少15分钟；如果是冷的淘米水，请浸泡半小时以上；将浸泡好的腊肉再放入温水下，使用刀进行刮皮处理，将烧焦的皮全部处理掉，刮完后显示金黄色的带皮肉即可；将刮好皮的腊...
蒜苗腊肉怎么做|蒜苗腊肉咋做
05-08步骤1蒜苗2根、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣、适量油。步骤2蒜苗斜切段。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟。步骤6腊肉捞出放凉，切成薄片待用。步骤7锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好...
干蕨菜炒腊肉怎么做|干蕨菜炒腊肉的做法
09-20步骤1食材：蕨菜300克、腊肉300克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒15克、油适量。步骤2蕨菜加入清水浸泡4小时后，洗净切条。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6腊肉放入锅中焯水，大火煮10分钟后捞出放凉切片。步骤7...
藕带炒腊肉做法|藕带炒腊肉怎么做
04-12步骤1准备食材：藕带250克、腊肉50克、蒜苗2根、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3腊肉放冷水锅中、大火煮20分钟、捞出冷却、切片。步骤4蒜苗切片、姜切末、蒜切末。步骤...
腊肉和咸肉的区别有哪些
12-28腊肉和咸肉都是生活中常见的两者加工食用的肉类，可以做出不同的美味，保存时间也很久，很多人喜爱吃腊肉，那么腊肉和咸肉的区别有哪些呢？1、制作方式不同：咸肉往往都是是通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中...
腊肉怎么保存最好
02-01每年到了这个时候，想必不少人家里早已准备好了大堆的腊鱼腊肉，但腊肉如果保存不当，也是非常容易变质发霉的。那么腊肉怎么保存最好呢？1、将风干的腊肉放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6至7厘米厚的生石灰，将缸压在...
腌腊肉用热盐还是冷盐
01-05腊肉吧是生活中比较常见的一种肉制品，吃法比较多，味道比较好，很多人都会自己在家做腊肉吃。那么腌腊肉用热盐还是冷盐呢？1、一般用炒过的冷盐。2、用盐炒熟后，可擦在腌肉上，易溶于腌肉，能很好地分散肉中的水分，使腌肉腌制均匀...
腊肉是谁发明的
01-13现在的美食很多，这些美味又有营养的食物是通过人类发明制作完成的。再做这些美食过程中要掌握一定的火候，时间，用料等这几方面的因素才能使做做出来的美食更加美味。那么腊肉是谁发明的呢？1、腊肉是谁发明的，史无考证。2、...
腊肉笋怎么做|腊肉笋的做法
04-14步骤1准备食材：笋300克，腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙步骤2腊肉切片步骤3大葱切段步骤4干辣椒切段步骤5笋切片，放入清水中泡30分钟步骤6热锅倒适量清水，放入腊肉，加盖煮10分钟，再捞出腊肉步骤7热锅倒少量...
腊肉腌制2天可以晾晒吗
01-03腊肉腌制后需要晾晒的，需要一周左右，两天的时间肯定不够。在腌制腊肉后，需要观察下它晾晒的情况，下面来看看腊肉腌制2天可以晾晒吗？1、最好是再等几天。将腊肉腌制需要一定的时间，腊肉美味的时间越长，使干腊肉的味道越好。2...
腊肉冷藏还是冷冻保存好呢
01-01腊肉是生活中常见的一种食物，既美味营养价值又高，很多人喜欢吃，所以平时都会多买一点的，那腊肉冷藏还是冷冻保存好呢？1、冷藏和冷冻都可以的，但建议将其置于冷藏室即可。2、腊肉本身就可以保存比较长的时间，将其放进冰箱，主要...
腊肉吃多了有什么坏处|腊肉吃多了的危害
08-08腊肉吃多了的危害是：腊肉是经过食用盐腌制的，所以防腐能力特别强，在腊肉制作过程中，食盐作为一种调味剂，用的肯定不在少量，那就肯定存在亚硝酸盐。而亚硝酸盐很容易导致胃癌和食道癌，而且盐吃多了容易伤肾，长期食用过量的盐容...
腌腊肉要切多厚多宽
01-08腊肉是冬季比较常见的一种食物，是用猪肉腌制晾晒风干而成的，吃起来比较香，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢。那么腌腊肉要切多厚多宽呢？1、切成0.8一1公斤、厚4—5厘米、宽3厘米左右的标准肉条。2、冬至前后是腌制腊肉...
南方几月可以做腊肉|南方做腊肉什么时候
08-12南方从农历腊月（十二月）开始可以做腊肉。腊肉，是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。它是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作。由于南方地区通常是在农历的腊...
火车上可以带腊肉吗|坐火车能带腊肉吗
04-01腊肉可以带上火车。根据中国铁路管理规定，宰杀后的鸡鸭，包装好的海鲜和生鲜肉类，腊肉、腊肠、火腿等熟食制品，在不超重的情况下可以携带，但要妥善保管以免污染车厢环境。为避免在运行过程中发生腐败变质，建议短途携带，密封包...
腊肉盐味太重怎么去除|腊肉盐重了怎么去盐
02-06腊肉太咸，我们可以先把腊肉切成片，然后把水烧温加入一勺盐后，再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟15分钟左右，这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。原理：腊肉中的细胞已经死亡，失去了选择通透性，钠离子可以自由出入死亡的细胞，当加入...
番茄腊肉煎饼如何做|番茄腊肉煎饼
03-30步骤1食材：番茄1个、腊肉20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、小葱2根调味料：食用油3克、盐1克步骤2番茄去皮、切小碎粒。步骤3腊肉切小碎粒。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中放入面粉、淀粉、混合、打入鸡蛋、放入盐、倒...
冬笋炒腊肉的做法|怎么做冬笋炒腊肉
04-23步骤1准备食材：腊肉200克、冬笋150克、红椒少量、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、盐1勺。步骤2锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片。步骤3冬笋洗净切片。步骤4红椒切丝。步骤5姜切末。步骤6...
苦瓜炒腊肉的做法
07-05食材：苦瓜1根，腊肉150克，红椒半个，姜1块步骤：1、腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出放凉后切薄片，苦瓜1根，对半切开，挖去瓜瓤，切片。红椒切丝，姜1块切丝。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腊肉、姜丝煸炒，放入生抽半勺。3、放入苦...