热门推荐
茄子的优秀分享

茄子常见病虫害有哪些

02-24

茄子是平时生活中常见蔬菜的一种,因为其味道、口感都比较好,具有很高的营养价值,所以市场需求量较大,近年来许多农户都选择茄子作为主要种植蔬菜,也获得了相对较好的收益。茄子一旦受到病虫害侵袭的话,对于结果期的产量和质...

鲶鱼炖茄子怎么做

12-26

鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。那么鲶鱼炖茄子怎么做呢?1、鲶鱼切块,茄子切条。2、锅中倒油,放入葱丝,姜丝,蒜,辣椒爆香,放入鲶鱼翻炒。3、放入茄子,生抽翻炒均匀后加水,放盐,鸡...

茄子鸡蛋卤子的做法|茄子鸡蛋卤子怎么做

08-25

步骤1食材:茄子1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2茄子切小丁。步骤3大蒜切末。步骤4鸡蛋打散拌匀成蛋液。步骤5西兰花择小朵。步骤6放入沸水锅中,煮30秒,捞出备...

酸辣茄子的做法是什么

02-26

酸辣茄子是目前餐馆里比较受欢迎的一道菜品,不仅开胃可口,而且还特别下饭。但如果每次想要吃酸辣茄子的时候都到餐馆吃的话,花销也太大了。所以我们可以自己动手做酸辣茄子这道菜。今天小编给大家带来酸辣茄子做法。1、...

回锅茄子怎么做|回锅茄子的做法

12-23

1、首先把茄子削去皮并切成条,放入装有清水的碗中浸泡,捞出时沥干水份,再把茄子放入碗中加入芡粉抹均。2、另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、糖以及少量清水并搅拌。蒜切末、姜切块并准备一些葱花。3、锅中倒油烧至七...

茄子如何挑选

12-28

相信朋友们对于茄子熟悉不过了,平时特别喜欢吃茄子,其味道甘甜,肉感软糯,那么茄子如何挑选呢?下面,跟随小编一起来看看吧。1、看颜色:新鲜的嫩茄子应该是紫红色或者是黑紫色的,还有光泽,没有什么光泽就说明茄子老了,或者说里边...

茄子蒂的功效与作用|茄子蒂的禁忌

07-21

核心功效凉血解毒、治牙痛、止咳茄子蒂的简介茄子蒂指的就是茄子把。茄子蒂肉质较为厚实,是药性比较好的关键部位。茄子蒂含多种维生素,可减低胆固醇,降血压,有抗癌、防治心脑血管疾病的作用。茄子蒂还可以预防口腔溃疡。...

鸡蛋裹茄子的做法|鸡蛋裹茄子怎么做

04-19

步骤1食材:茄子300克、小葱1根、鸡蛋2个、淀粉10克、圣女果10克。调味料:食用油15克、胡椒粉1克、盐1克。步骤2茄子切长条。步骤3小葱切丝。步骤4圣女果对半切开。步骤5鸡蛋打散,加入淀粉、盐、胡椒粉,拌匀。将茄子均匀裹...

风味茄子的做法|风味茄子怎么做

06-09

烧茄子是一道地方名菜,咸鲜回甜,酱香浓郁,而且营养价值丰富,做法容易上手,是现在家庭餐桌上的常客。青椒肉末烧茄子准备好茄子、青椒、肉末、姜、蒜、小葱。先把茄子洗净去蒂切条,放入盐、白醋、淀粉拌匀腌制5分钟;姜、蒜、...

茄子的生长条件是什么

01-13

茄子是一年生草本植物,生长温度在20度到30度之间,对水肥的要求也比较高,所以适合初春和初秋两个时间段种植,那么除此之外,茄子的生长条件是什么呢?1、温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30℃,幼苗期发育适温白天为25~30℃,夜间15~2...

茄子怎么判断坏没坏

12-30

茄子肉质柔软,味道甘甜,是一种很常见的蔬菜,但茄子在夏季上市,夏天温度高,放置的蔬菜很容易出现腐烂的现象,那么茄子怎么判断坏没坏呢?1、看外观:茄子以果形均匀周正,无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳...

红烧茄子菜品源流是什么

01-07

红烧茄子(Eggplant)是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者,属于大众食品。红烧茄子以茄子为主材制作而成。1、北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。2、文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不...

茄子简笔画

07-09

1、先用铅笔勾画出茄子的形状,画出茄子的根蒂。2、画出茄子的身体。3、画出眼睛和嘴巴装饰。4、用黑笔描边。5、用紫色填充身体部分。6、用青色填充根蒂,可爱的茄子就画好了。...

红烧茄子土豆怎么做|红烧茄子土豆的做法

08-24

步骤1食材:茄子1根,土豆2个,蒜2瓣,姜1克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,生抽2克,鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮,切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、姜、蒜,...

茄子怎么炒不吸油又软

12-30

茄子是为数不多的一种紫色蔬菜,由于茄子所特有的海绵状薄壁组织,因此在烹饪茄子的时候会非常吸油,那么茄子怎么炒不吸油又软呢?1、清水浸泡:想让茄子炒不来不吸油最简便的方法就是将切好的茄子用清水浸泡几分钟,因为浸泡过...

茄子热量|茄子的热量是多少

09-27

茄子的标准热量是每100克21大卡。一根茄子以150克计,可食部分140克,热量为32大卡。一碟茄子100克,可使用部分93克热量为21大卡。茄子的热量是多少茄子的热量是每100克有热量21大卡,茄子的脂肪含量并不高,100克的茄子,只有0....

蒜蓉茄子要蒸多久

02-01

茄子是生活中比较常见的一种蔬菜,很多人都非常喜欢吃,且营养丰富,口感绵软,不管是直接炒制还是放到锅里蒸味道都是非常不错的,那么蒜蓉茄子要蒸多久呢?1、一般来说,制作蒜茄子,等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了,这样也更方便...

红烧茄子土豆怎么做|红烧茄子土豆做法

08-22

步骤1准备食材:土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣酱10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒洗净切块。步骤5茄子洗净...

正宗红烧茄子做法是什么

01-11

红烧茄子是比较受欢迎的做法,其口感咸甜,软烂入味,鲜香不腻,是一道老少皆宜的美味素菜。那么正宗红烧茄子做法是什么呢?1、茄子洗净切块放红薯淀粉抓匀,西红柿青椒切块备用,蒜切末备用。2、锅放油烧热,把茄子入油锅炸至金黄色...

茄子需要放冰箱吗|茄子需要放冰箱保存吗

11-10

茄子一般不需要放冰箱保存,直接放在阴凉干燥的地方就可以了。如果要将茄子放入冰箱,需要将其装入密封袋或者用保鲜膜包起来,再存放在冰箱中,这样可以避免茄子内水分流失。冰箱的温度需要保持在六度左右,以免影响茄子的口感...

腌茄子怎么做

02-25

茄子是大家在日常生活中,经常会食用的一种蔬菜,而且茄子的做法是有很多种,可以切丝炒着吃、炖着吃,还可以切开夹了肉馅做成炸茄盒吃,而其中一种是腌茄子,那么腌茄子怎么做呢?下面小编给大家分享一下做法。1、准备好食材:茄子3...

茄子切块加鸡蛋|茄子切块加鸡蛋做法

04-17

步骤1食材:茄子300克,鸡蛋2个,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,大酱2克,老抽1克,胡椒粉1克。步骤2茄子切小块。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋打散。步骤7锅中油温6成热时,倒入鸡蛋液,...

茄子的热量|茄子的热量有多少

09-28

茄子的热量本身不高,据了解,一碟茄子大概只有20大卡的热量,此外,茄子中含有丰富的维生素E和维生素,可以很好的保护心血管和抗衰老。茄子的热量有多少?茄子作为一种广受人们欢迎的健康蔬菜,它本身热量不高,一碟茄子大概仅有20...

超轻黏土茄子的做法|超轻黏土茄子怎么做

11-25

1、首先我们把紫色黏土缩成圆柱体,一头稍微粗一点作为茄子的身体;2、然后把一块绿色黏土按压一下,用工具刻出叶子的形状,再稍微整理一下叶子;3、做好后放在茄子的顶部,接着用剩下的小点的绿色黏土做成圆柱体;4、把牙签插入黏...

茄子煲的做法|茄子煲怎么做好吃

04-17

步骤1准备材料:茄子200克、金针菇100克,五花肉20克、红椒20克、青椒20克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步骤2茄子洗净切段。步骤3金针菇洗净去除根部切成段。步骤4五花肉洗净切片。...

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