根据生产工艺酒分为哪几类|根据生产工艺分内酒能够分为哪几类

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根据生产工艺酒分为三类:

第一类、酿造酒。这类酒的度数都比较低。

第二类、蒸馏酒。这是指用水果、谷物等做为原料先发酵,然后用蒸馏得到的酒。

第三类、配置酒。这类酒是指在已有的酒中加入一定数量的水果、香料、药材等浸泡后,再过滤或蒸馏而得的酒。

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